A、两式相加只能为5次多项式，故本选项错误；
B、P-Q是只能为关于x的5次多项式，故本选项错误；
C、3P+Q只能为关于x的5次多项式，故本选项错误；
D、P-Q是关于x的五次多项式，故本选项正确．
故选D．