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化学
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为什么热的油锅里水会跳起来?
人气:307 ℃ 时间:2020-05-27 04:50:28
解答
水的沸腾.
油的沸点比水高很多,热油没有沸腾但早已超过100摄氏度,水,特别是少量水进入就会立刻沸腾而飞溅
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