氯化物,多元醇,含氮等物质大多比水重,碳氢链较长的一般比水轻.
水溶性物质一般含亲水基,如羧基,胺基,羟基,羰基等,但同时也得要看它的碳氢链长度,一般一个亲水基的分子中碳原子数在三至四个以内都可水溶,或微溶于水