单糖.
单糖是最简单的碳水化合物,可以不经消化直接为机体所吸收利用双糖能溶于水，能不能被肠道直接吸收？不能，必须水解为单糖才可以仅仅有水和双糖，水溶液中再没有其他物质，双糖能变成单糖吗？你说的水解是何意思？不能，需相应酶的催化，水解可以理解为分解