单糖...94.不能水解的糖..EG葡萄糖和果糖2糖就是可以通过水解生成2分子单糖的多糖.可以分解成大于2个分子单糖的...还原性糖是由于该糖中还有醛基..其中的C=0双键易被还原所以称之为还原性糖...比如葡萄糖..蔗糖.和多...