①死细胞的原生质层已经丧失了选择透过性，不会发生质壁分离，①正确；
②根尖分生区细胞没有大液泡，没有质壁分离发生，②正确；
③将某植物细胞置于大于该细胞液浓度的硝酸钾溶液中不可能大量吸水，③错误；
④大量失水，原生质层收缩，细胞会质壁分离，④错误；
⑤正常情况下植物细胞在硝酸钾溶液中会发生质壁分离后又自动复原，⑤正确．
故选：D．