分泌蛋白,在口腔分泌,口腔中起作用,属于胞吐消化道中有起作用么？当然起作用啊，口腔不是消化道么？唾液淀粉酶使淀粉变成麦芽糖。那胰腺和小肠里有吗？会随着食物到下消化道，但是催化作用会消失。不过胰腺没有老师说有胰淀粉酶。。。我以为你说的是唾液淀粉酶…………那肯定有啊，抱歉哪能不能把胰腺和小肠的淀粉酶作用也讲一下啊^_^？其实作用差不多，看名字就可以啊，淀粉酶，顾名思义，分解淀粉可是食物在口腔不是已经分解完了吗？你觉得会完全分解么，在你口腔里就呆那么一会……