取一小片洋葱的表皮,把它放到显微镜的观察台那里,再上面滴一滴浓度比较大的盐水,这时候就可以慢慢观察细胞的质壁分离.至于复原,用镊子拿起那片表皮,擦干刚才的那些液体,这时候再往上面滴一滴水.把洋葱表皮放到水里,就可以观察到复原现象.
步骤大概就是这样,这是我以前的实验经历.如果你希望找到更加准确的步骤,建议你可以借高中的生物书来看.