刚从水锅里捞出的鸡蛋拿在手中不太烫,但等蛋表面水分干了后手就感到很烫了,这是因为( )
A.蛋壳不容易传热,等手发烫要一定时间
B.蛋壳上的水未干时,水蒸发要吸收能量,仅仅使蛋壳温度降低
C.蛋壳上的水未干时,水蒸发时要吸收能量,使手的温度降低
D.以上的说法都不对