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鉴定还原糖的实验材料的条件有哪些?
人气:147 ℃ 时间:2020-06-17 20:04:20
解答
1.实验材料中还原糖含量高
2.实验材料颜色较浅,或接近白色,例如苹果、梨的果实
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在检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,最佳的一组实验材料是( )①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清. A.④①⑥ B.⑤②⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
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