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为什么制果酒之初发酵瓶内会出现负压?
根据浙江科学教育出版社出版的《生物》(选修Ι•生物技术实践)中的说法,在制造果酒之初,发酵瓶内会出现负压,为什么?
倘若是微生物有氧呼吸,那么根据化学方程式,消耗6个氧气,同时会生成6个二氧化碳.那么到底为什么会出现负压?
我觉得他们的回答都不好!
人气:385 ℃ 时间:2020-02-02 17:07:25
解答
不仅是二氧化碳易溶于水,且生的的二氧化碳也会被水果吸收作为合成有机物的原料,所以总气体体积会减小
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