植物油水解后,高级脂肪酸的成分是?
人气：350 ℃ 时间：2020-05-10 05:08:14
解答
可以是油酸《CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH》
还可以是亚油酸CH3(CH2)4CH＝CHCH2CH=CH(CH2)7COOH
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