分析多肽E和多肽F,得到以下结果
元素∶C H O N 氨基 羧基
多肽E∶201 348 62 53 3 2
多肽F∶182 294 55 54 6 1
多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是多少?
人气:406 ℃ 时间:2020-06-28 17:04:29
解答
一般氨基酸都含有一个氨基和一个羧基,当然也有特殊的,肽键是一个氨基酸的氨基和另外一个氨基酸的羧基脱水缩合而成的,多肽是好多氨基酸脱水缩合而成的,多肽的头和尾要有一个氨基和羧基,所以一般情况下有多少N就有多少...
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