>
生物
>
泡菜中产生亚硝酸盐的原因
A.细菌大量繁殖
B.在酶的催化下,蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐
C.加入盐中含有硝酸钠
D.腌制时间过长,蛋白质分解
该选哪项,原因为何,
人气:167 ℃ 时间:2020-03-24 16:03:04
解答
选B 因为盐中不止含有NaCl 还含有硝酸盐(如硝酸钾等等) 硝酸盐在缺氧,酶催化下变成亚硝酸盐
就是这么起的~
推荐
泡菜制作过程中亚硝酸盐是怎样产生的
腌菜过程中产生的亚硝酸盐为什么先增加后减少?
请问大家泡菜泡多长时间易产生亚硝酸盐,怎样吃比较健康,
泡菜中的亚硝酸盐是蔬菜产生的?还是盐产生的?
泡菜中的亚硝酸盐的变化过程,以及变化原因?
数列{an}中,an+1=(3an+2)/3,x∈N+,a3+a5+a6+a8=20,求a1
什么是易潮解?什么是吸湿结晶?
move 这里需要加to
猜你喜欢
sinh (x+y)=sinh x cosh y+cosh xsinh y
绝对值小于3.5的所有整数的和是_.
求大虾帮忙解一下1加x平方分之x的不定积分,
夜里星星为什么会发光,会亮呢?
若x2+mx+n与x3+2x-1的乘积中不含有x3项和x2项,求m,n的值.
小红的爸爸比小红大30岁,小红爸爸的年龄是小红的四倍,请问小红和爸爸今年各多少岁?(方程解答)
出租车车费可用公式y=p+qx来计算.已知起步价行程为3千米.
《邓稼先》“两弹元勋”从文中找出两句运用议论表达方式的句子
© 2024 79432.Com All Rights Reserved.
电脑版
|
手机版