必需氨基酸包括：甲硫氨酸、颉氨酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸
因为这八种氨基酸自身体内合成不了,只能通过食物得到,所以认识他们对我们今后的合理膳食有一定作用