都会发生水解反应
葡萄糖不是基本营养物质
基本营养物质是淀粉,蛋白质和油脂
淀粉水解成葡萄糖
蛋白质水解成氨基酸
油脂水解成脂肪酸和甘油淀粉的特性反应是遇碘单质变蓝