怎样证明葡萄糖分子含有多个相邻的羟基属于多羟基醛_化学解答

怎样证明葡萄糖分子含有多个相邻的羟基属于多羟基醛

人气：233 ℃　时间：2020-05-12 21:45:51

解答

证明比较复杂：
1.将葡萄糖溶液滴入制好的银氨液中水浴,出现银镜,说明有醛基.
2.将1mol的金属钠与葡萄糖液体反应,有2,5molH2生成,说明有羟基且有5个
综上,葡萄糖结构：CH2OH(CHOH)4CHO