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用蛋白酶水解成的蛋白质,得到的产物是什么,水解过程中蛋白酶破坏的主要是蛋白质分子的什么结构
人气:179 ℃ 时间:2020-01-27 21:42:49
解答
水解彻底得到氨基酸 水解破坏的是蛋白质的3-5磷酸二脂键
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