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关于麦芽糖和蔗糖水解产物的下列叙述正确的是?
A一个蔗糖分子水解后生成二个果糖分子
B一个蔗糖分子水解后生成一个果糖分子和一个葡萄糖分子
C一个麦芽糖分子水解后生成二个果糖分子
D一个麦芽糖分子水解后生成一个果糖分子和一个葡萄糖分子
人气:201 ℃ 时间:2019-08-21 04:19:35
解答
B
蔗糖=葡萄糖+果糖
麦芽糖=2个葡萄糖
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