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物理
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把萝卜腌成咸萝卜需要较长时间,而把萝卜炒成熟菜,使只具有相同的咸味仅需几分钟.烧菜容易变咸的原因是()
A.盐分子减少了,很容易进入萝卜中
B盐分子变小了,很容易进入萝卜中
C萝卜分子间有空隙,易扩散
D炒菜时温度高,分子运动加快
人气：261 ℃ 时间：2020-05-24 23:05:17
解答
是 D
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通常把萝卜腌成咸萝卜需要较长时间,而把萝卜炒成蔬菜,使之具有相同意义的咸味仅需几分钟 烧菜容易变咸的原
通常把萝卜腌制成咸萝卜需要较长时间,而把萝卜炒成熟菜,使之具有相同县委仅需几分钟.烧菜容易变咸的原因是（ ）
把萝卜腌成咸菜通常需要几天，而把萝卜炒熟，使之具有相同的咸味，仅需几分钟.造成这种差别的主要原因是（ ） A.萝卜分子间存在空隙，易扩散 B.盐分子与萝卜分子间存在相互作用的
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